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高考倒兰州试药公司计时,这菜多给孩子做,6块钱炒一大盘,睡得
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  对于家里有高考生的孩子,这个夏天是不是特别快?上学还没几天,一晃就面临着考试了。

  高考进入了倒计时,妈妈们此刻都是使出了浑身的解数,一日三餐精心搭配,站好高考前的最后一次岗!

  今年的高考真的可以载入历史了!史无前例地往后推了一个月!正是天气最炎热的时候,妈妈们的后勤工作真的是特别重要。

  今天给大家分享一份非常适合高考前食用的家常菜,做法简单,胜在搭配,一看就让孩子爱上它!

  家有高考生,三餐用心搭配,这菜清爽开胃,孩子睡得香,记得牢!

  这道家常菜的食材也非常简单,家家都常备的鸡蛋,搭配夏天的当季食材百合,黄的白的小清新哦,好看又好吃。

  百合是最近新上市的食材,也是特别适合夏天食用的一个食材,百合中含有丰富的秋水仙碱元素物质,具有镇静、止痛、消炎的功效。同时,秋水仙碱又能够促进血细胞的生长,提高人体身体的免疫能力,高考前夕,孩子要多吃点能曾倩免疫力的食材,尽量不能感冒哦。

  更重要的是,百合中还含有大量丰富的B族维生素,具有提高神经功能的损伤、精神压抑、睡眠不好、记忆力下降等功效。所以,多吃百合可以改善睡眠问题,高考前夕,睡得好吃得香,考试起来发挥更好!

  新鲜的百合口感爽脆,搭配柔软的鸡蛋,补充丰富的蛋白质的同时,更能改善口感,天天吃鸡蛋,孩子不吃厌才怪呢,稍微换个搭配就能拥有新的口感啦,百合营养丰富,新鲜的百合清炒更爽口。

  【百合炒鸡蛋】

  主料 鸡蛋叁个 百合一个

  辅料 油适量 盐适量 葱花适量

  做法:

  食材都准备好,新鲜的百合一瓣瓣都掰开,清洗干净。

  挑选百合的时候,我们要看干百合的形状,一般兰州产的干百合鳞茎是呈条状的瓣,晶莹透亮,粗纤维较少,而那种三角形粗纤维多的一般都不是正宗的兰州百合,很可能就是一些药用百合了,这种百合味道是发苦的,所以我们炒兰州试药公司菜最好不要买着这种的哦。

  鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加入少许温水和盐拌匀。

  油锅烧热,将鸡蛋液倒入锅中煎至凝固。捞出来或者是拨到锅的一边。

  将百合倒入锅中,稍微翻炒后放入少许盐,炒匀。

  将鸡蛋块倒入锅中,翻炒均匀后撒入葱花拌匀即可。

  小贴士:

  煎鸡蛋饼的时候,加入少许温水调成蛋液,这样煎出来的鸡蛋饼更蓬松柔软,口感更好。

  鲜百合很容易熟,直接翻炒一会,加点盐一起炒能加快成熟的速度,这是一道快手菜,大火快炒口感才更好。

  如果想要口感更柔软,出锅的时候可以淋点水。



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